油水分离器安装方法：

吊装安装，适用于二楼或二楼以上，尽量安排在排水水平支管（污染源）。安装牢固，能承受设备重量，不影响地面质量和施工寿命。由于安装相对困难，一般不推荐。

埋地安装，地下有足够的埋地空间，建议选择油水分离器埋地，尽量设置在排水支管的开始（污染源）。不要占用太多的使用空间，也不影响日常行走和交通。

平置安装，在没有太多地下空间的情况下，当地面空间足够时，可以选择，在排水支管前，直接与洗碗池、炉子或水平台连接。

根据洗涤池、灶具等排水管口的具体位置，设备应放置在残渣和油脂清除操作方便的位置，管道应紧凑、整齐、美观。

油水分离器适用于酒店、酒店、食堂、食品加工厂的厨房油污等含油废水的处理。通常，废水直接排入下水道，不仅污染周围环境，而且在冬季，由于油凝固，下水道经常堵塞，污水溢出，不仅污染生产和生活环境，而且增加了不必要的疏通费用。使用本产品后，废水几乎或只含有少量油，消除了油凝固造成的下水道堵塞，保护了环境，节约了费用。此外，回收废油是相关厂家的优良化工原料（油化工厂用于制油酸），具有明显的社会经济效益。

油水分离器主要由固液分离仓、油水分离仓、污水提升仓、管道、控制系统等组成。固液分离仓由进水口、固液分离装置、细颗粒储存区、排渣阀等组成。；油水分离仓由储油仓、恒温电加热系统、搅拌系统、油窗视镜、排油口、排气阀等组成。；污水提升仓由液位控制系统、污水泵和管道组成。