油水分离器的维护保养：

1.检查设备电控元件工作是否正常，绝缘是否正常；

2.油箱清洗后，油水分离器注满清水。

3.检查隔油池栅栏是否有杂物附着；

4.用热水冲洗滤网，倒出滤水器杂物，然后清洗干净；

5.清理残渣罐和油罐，确保水流畅通；

6.定期检查箱内曝气是否均匀。如通风不均匀，应及时检查通风管是否堵塞或泄漏；

7.清除罐底残留物和油泥；

8.彻底清洁油水分离设备。如果处理量大，频率会更密集；添加洗涤剂。

9.联系荣升科技售后服务人员，检查设备，维修。

应注意餐饮油水分离器的选择。油水处理通常需要各种设备和工艺的组合操作，如栅栏堵塞、重力沉降、油水分离等处理方法。根据水质选择不同的处理工艺组合，对出水水质的要求决定了废水处理的程度。处理能力越大，水质就越好。工艺和设备组合越多，成本越高，处理水量是设备选择的重要依据。请在购买前统计所需的废水量，并根据周围环境选择所需的设备类型，如住宅、酒店等成本高、环保要求高的周边土地。选择埋地污水处理设备处理污水，选择所需的设备材料，FRP耐腐蚀，使用寿命长，碳钢承载能力强。经比较，根据实际情况选择原材料，根据产品质量选择厂家。

还有一些需要注意的情况：餐饮油水分离器的选择与其使用寿命密切相关。只能使用性能稳定、对水无反应的润滑剂。不能使用性能不稳定的润滑油。即使在短时间内工作，也会产生果冻沉淀，从而堵塞餐厅的油水分离器。高温会加速润滑油的老化，因此应特别注意冷却器中的空气污染和污垢。为了保证餐饮油水分离器的使用寿命，必须正确维护润滑油。一般来说，只有细固体颗粒的沉淀才会影响餐饮油水分离器的使用寿命，导致压力增加。换油周期后，通过空气过滤器升级，减少润滑油的用量。将餐饮油水分离器上的污垢保持在较低的水平，有利于延长维护时间。